Etikett: Semla

Fettisdagen under uppsegling

Det är ett klassiskt bakverk, semlan. Det har flera namn och har funnits i varierande former i hundratals år, en envis myt är att kung Adolf Fredrik skulle…

Semla utan grädde?

Ibland ser man det ena befängda förslaget efter det andra, semla utan grädde till exempel. Jag läste om det nyligen och tydligen skulle man vispa något annat jox till…

Vägen till den perfekta semlan

Om du inte är nöjd med de semlor du köpt, eller helt enkelt bara vill glänsa lite, kan du lite raskt svänga ihop dina egna semlor. Det är…

Fettisdagen

Äta semla före fettisdagen är som att dela ut julklappar första advent, klä midsommarstången till påsk eller äta kräftor året om. Vissa saker gör man inte. Men man…

Ädelost och nobla bullar

Nu har julen dansats ut hos de flesta, eller så står granen mer eller mindre i startgroparna för att åka ut med buller och bång och det är…